La pratique du E-commerce alimentaire à Paris, Londres et Genève

En cours
5/12/2022
Champs d'études :
Secteur :
Privé
L'Équipe qui a travaillé sur cette étude
Photo de profil des membres de 6t ayant travaillé sur l'étude
Nicolas Louvet
Fondateur et Directeur
Photo de profil des membres de 6t ayant travaillé sur l'étude
Sébastien Munafò
Directeur filiale Suisse
Réalisée pour
Logo du client de 6t pour qui l'étude a été réalisée

Méthodes utilisées dans cette étude

Résumé de l'étude

La livraison alimentaire, ou e-commerce alimentaire, désigne des pratiques variées, incluant les repas et les courses. À Paris, Londres et Genève, des services de e-commerce se sont développés depuis les années 2000, évoluant au gré des nouvelles tendances de consommation, et voyant l’arrivée de nouveaux acteurs. A ce jour, trois types de services existent :

  • État des lieux des offres de livraison alimentaire (courses & repas) dans chacune des 3 villes
  • Revue de littérature sur les services de livraison et les pratiques de consommation alimentaire des ménages selon leurs caractéristiques sociodémographiques
  • Enquête en ligne diffusée auprès d’un échantillon représentatif des femmes et des hommes (en termes d’âge et de catégorie socioprofessionnelle) à Paris, Londres et Genève, questionnaire diffusé en avril et en juin 2022, échantillon total redressé de 2 397 réponses

Études qui pourraient vous intéresser

Envie d'avoir votre propre étude ?

Écrivons la suite ensemble
Mobilité partagée
Voir les études
Icone représentant une flèche blanche pointant vers la droite

Convaincu ?

Découvrons la suite ensemble
Discutons-en